Gran Inauguración de Wong Wok® Chef Chifa At Home® «Comida de Casa en tu Casa»®

Inauguración del Servicio a Domicilio

Wong Wok® Chef Chifa At Home®

CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO:

• El servicio aplica EcoGastronomía, Slow Food, Terapia China de Alimentación, Cocina China, Herbología China, Nutrición, Medicina Tradicional China.
• El cliente puede informarse con anticipación sobre los platos de su interés o los recomendados por su médico. Los platos de la carta del menú inaugural son los disponibles hasta nuevo aviso.
• El cliente realiza la reserva de su pedido y coordina la preparación de los mismos con los ingredientes y otros productos de su elección o los que su médico le ha recomendado. La reserva es aceptada con una semana de anticipación.
• El chef ejecutivo visita la casa del cliente para ultimar detalles, coordinar con el cliente llenando el formulario de servicio, y recibir el pago total del servicio. No hay reembolso alguno después de firmado el formulario de servicio. El cliente puede postergar su pedido hasta por una semana después.
• Se compran los ingredientes y otros productos requeridos por el cliente para los platos de su elección conforme el formulario de servicio.
• Se llevan los ingredientes y otros productos a la casa del cliente en la fecha determinada para prepararlos.
• Se preparan los platos solicitados por el cliente tiempo antes de la hora indicada.
• Si el cliente lo requiere, se pueden servir los platos a la mesa o al enfermo, se limpian los utencilios de cocina, electrodomésticos y la cocina, esto es, todo lo usado para cocinar y no el menaje para servir los platos. Si el cliente no requiere que hagamos esto, se dejará al personal de servicio de la casa a cargo.

COSTO BÁSICO DEL MENÚ INAUGURAL:

• 25 Nuevos Soles por persona. El pedido mínimo es para 2 personas en la misma casa.
• 10 Nuevos soles por persona por cada guiso adicional.
• Los ingredientes y otros productos que escoja el cliente pueden incrementar el costo de los platos.

CARTA DEL MENÚ INAUGURAL:

• ENTRADA: Sopa Fuchi Fú, Sopa Wantán, o Sopa de Fideos de Arroz con Chancho.
• SEGUNDO: Arroz Chaufa Especial, o Tallarín Saltado Especial, o Aeropuerto (combinación de Arroz Chaufa y Tallarín Saltado). Elija un guiso de la carta inaugural (el costo esta incluído en su pedido, por cada guiso adicional 10 Nuevos Soles por persona).

TIPOS INGREDIENTES Y PRODUCTOS PARA ARROZ CHAUFA ESPECIAL A ELECCIÓN DEL CLIENTE:

• Carne de Alpaca.
• Carne de Vacuno.
• Cordero.
• Chancho.
• Conejo.
• Embutidos.
• Kosher.
• Mariscos.
• Pato.
• Pavo.
• Pavita.
• Pescado.
• Pollo.
• Quinua.
• Salchicha China.
• Tacacho y Cecina.
• Verduras.

GUISOS DE LA CARTA INAUGURAL:

• Chancho Asado con Nabo Encurtido con Ají.
• Lomo Saltado.
• Lomo Saltado al Curry.
• Saltado de Nabo.
• Saltado de Choclo.
• Saltado con Tofú.
• Pato Asado con Nabo Encurtido con Ají.
• Pescado al Vapor.
• Pescado Molido.
• Pollo al Curry.
• Pollo con Arverjitas.

ZONA DE INFLUENCIA DEL SERVICIO INAUGURAL:

• Barranco,
• Camacho,
• Higuereta,
• La Calera,
• La Castellana,
• La Molina (El Sol de La Molina, La Molina Vieja, La Planicie, La Rinconada Alta, La Rinconada Baja, La Rinconada del Lago, Las Viñas),
• Las Gardenias,
• Maranga,
• Miraflores,
• Monterrico,
• San Borja, y
• San Isidro.

INFORMES, RESERVAS Y CONTRATOS CON UNA SEMANA DE ANTICIPACIÓN:

• Al teléfono: 985-492438.
• Al email: wongwokbientaipa@yahoo.com.